Mom sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup iga sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup iga sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Siapkan 5 liter air
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Sediakan 2 ikat kecil seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 buah wortel potong potong
- Gunakan 2 buah kentang potong potong
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan Bumbu lainnya ;
- Gunakan 2 sendok makan bawang goreng
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
Langkah-langkah membuat Sup iga sapi:
- Rebus iga dengan 3 liter air sampai mendidih lalu buang busa /kotoran yang mengapung sampai habis,lalu rebus lagi sampai air menyusut
- Lalu tambahkan sisa air rebus lagi,masukkan garam,kayu manis dan kapulaga
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan dalam rebusan iga.rebus sampai daging empuk
- Lalu masukkan wortel,kentang,tomat,daun bawang,seledri,perasan jeruk nipis,royco dan bawang goreng,angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
