Bunda sedang mencari panduan resep sup iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg Iga daging sapi
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 buah Wortel (potong)
- Sediakan 2 buah Kentang (potong)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 6 buah Cengkeh
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 batang (4 cm) kayu manis
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt biji pala bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan Garnish :
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan Emping goreng
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Siapkan bahan dan bumbunya.
- Rebus Iga dalam air mendidih selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 20 menit sampai empuk.
- Potong wortel, kentang dan daun bawang. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, biji pala, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Goreng Emping untuk garnish sup iga.
- Sajikan untuk makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
