Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Gunakan 300 gr iga sapi, potong sesuai selera
- Ambil 10 butir bakso sapi, ketat tengahnya
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 1 buah kentang, potong kotak
- Ambil 10 buah buncis, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat, potong 4
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm bubuk kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica butiran
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus iga selama 5 menit lalu buang airnya. Didihkan kembali air rebus iga sapi hingga empuk, bila iga belum empuk dan air habis boleh tambahkan air panas. (Ibun rebus ± 40 menit dg api sedang panci tertutup)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bumbu ke dalam rebusan iga.
- Masukkan wortel, kentang dan bakso masak hingga wortel ½ matang lalu masukkan buncis dan tomat. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur. Koreksi rasa bila sudah pas tambahkan daun bawang masak sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
