Mom sedang mencari ide resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan 350 gr iga sapi
- Ambil 1 liter air
- Ambil 200 gr kacang merah (rendam 3 jam)
- Ambil 1 wortel (potong agak tebal)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1 batang kayu manis (ukuran 3 cm)
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 butir biji pala
- Ambil 3 batang daun bawang (iris 2 cm)
- Ambil 2 batang daun seledri (ikat batangnya)
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Sediakan minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan panci. Masukkan kacang merah, iga sapi, jahe, kayu manis, biji pala, cengkeh, dan air. Masak hingga airnya mendidih. Buang busanya.
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, wortel, aduk sampai wangi. Masukkan daun bawang, seledri, aduk merata sebentar. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya empuk.
- Sup brenebon siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
