Bunda sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi premium
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 3 buah bawang putih (dirajang halus)
- Gunakan 1/4 butir pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 jumput kayu manis
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 1-1,5 ltr air (kurleb)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Tomat
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang daun
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan.
- Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu.
- Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel.
- Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya.
- Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng… Selamat mencoba yaa…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
