Mom sedang mencari inspirasi resep sup iga yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup iga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup iga menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup iga:
- Gunakan 500 gr iga sapi yang sudah dipotong-potong, cuci bersih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (optional)
- Ambil 1 batang seledri, ikat
- Sediakan 1 bh wortel, iris bulat tebal
- Ambil 1 bh kentang potong-potong
- Sediakan 1 bh jagung manis,potong potong (optional)
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong-potong
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Iris
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sup iga:
- Rebus iga sapi dengan secukupnya air hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini, kemudian rebus kembali iga sapi dan masukkan bawang bombay serta daun seledri
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan tomat dan daun bawang tumis hingga layu
- Masukkan tumisan bumbu iris kedalam rebusan daging yang sudah mendidih
- Setelah diaduk rata, tambahkan kentang, wortel, jagung kedalam rebusan daging, masak hingga mendidih dan semuanya matang
- Kemudian tambahkan garam, gula dan merica
- Aduk kembali hingga rata dan mendidih.. Sup iga siap dihidangkan.selamat mencoba..ditunggu recooknya bun 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
