Sedang mencari panduan resep sop iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Siapkan 350 gr kentang
- Ambil 200 gr wortel
- Gunakan 5 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 1/8 pala geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan semua bahannya
- Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit.
- Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung.
- Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat.
- Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya.
- Selamat merecook….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
