Mom sedang mencari panduan resep sop tulang iga yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop tulang iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop tulang iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tulang iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang Iga memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Tulang Iga:
- Ambil 1 kg tulang iga
- Sediakan 3 btg wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg daun seledri
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 sdt merica
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 buah bunga lawang/peka
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan Segenggam bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi(optional)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Iga:
- Cuci bersih tulang iga, rebus hingga mendidih. Buang busa yang ada di atasnya. Masukkan 1 batang daun bawang utuh dan bumbu cemplung(kecuali garam, gula pasir dan kaldu). Rebus hingga daging tulang iga lunak
- Setelah daging tulang iga lunak masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan bawang goreng, mendidih kembali masukkan irisan daun bawang dan sledri. Tes rasa
- Rebus/kukus kentang dan wortel yang telah diiris sesuai selera hingga lunak ditempat terpisah. Angkat dan tiriskan
- Tata rebusan kentang, wortel dan irisan tomat, siram dengan kuah sop. Sop tulang iga hangat dan nikmat siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
