Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 300 gr daging iga sapi
- Gunakan 1 buah wortel potong bulat bunga
- Gunakan 2 buah kentang. Kupas potong dadu
- Sediakan 1/2 bongol bawang bombay
- Gunakan 2 lembar daun bawang iris besar
- Siapkan 2 buah tomat potong sedang
- Gunakan 2 butir bunga lawang
- Sediakan 1 butir cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam kaldu gula dan merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambel
- Siapkan Emping goreng
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Potong daging seukuran 1 buku jari lalu presto sekitar 25 menit. Angkat sisihkan. Simpan air untuk kaldu sop nanti
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay. Setelah wangi masukan bunga lawang dan cengkeh.
- Tambahkan kaldu daging tadi masukan wortel dan kentang tunggu hingga setengah matang.
- Masukan daging hingga minyak daging keluar lalu masukan daun bawang dan tomat.
- Tambah garam gula kaldu dan merica. Cek rasa.
- Angkat sajikan bersama pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
