Lagi mencari inspirasi resep sup ikan gurame asam pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup ikan gurame asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ikan gurame asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan gurame asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Siapkan Ikan gurame 1 ekor besar (500gram) potong 3 bagian
- Siapkan Jeruk nipis 1/2 buah untuk lumuran ikan, 1/2 untuk kuah
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 2 cm Kunir
- Gunakan Jahe 2 cm geprek
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap/kaldu jamur
- Sediakan Kemiri 1 buah (dibakar dahulu sebentar)
- Gunakan Serai 1 batang, memarkan
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, sambil menyiapkan bumbu.
- Bamer baput diiris, kemiri dan kunyit diuleg.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bamer baput yg telah diiris, tunggu hingga harum, masukkan bumbu uleg. Masukkan lengkuas, daun salam, jahe geprek, serai. Gongso hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan.
- Tunggu sebentar hingga matang, masukkan garam, gula, penyedap.
- Masukkan tomat, daun bawang, perasan jeruk nipis (1/2 buah).
- Cek rasa, sajikan hangat sebagai lauk nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
