Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi muda
- Gunakan Air 1 liter untuk memasak
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 biji Daun bawang
- Ambil 2 sdm Merica bubuk
- Ambil 2 bungkus sosis sapi
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 lembar seledri
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 4 buah kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Ambil secukupnya Garam, gula, pala
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Iga sapi dibersihkan, didihkan rebus sampai benar empuk atau pakai metode 5, 30, 7
- Sambil menunggu empuk siapkan bahan. Wortel potong dadu, kentang potong dadu jangan terlalu besar.. Daun bawang diiris panjang, bawang bombay iris melingkar
- Bahan yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah) tadi ditumis tambahkan daun salam dalam tumisan, tumis dengan sedikit margarin sampai benar harum
- Setelah iga empuk, pisahkan daging dan tulangnya,
- Didihkan air, masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi.
- Masukkan iga dan tulangan yang sudah dipisah dagingnya tadi..
- Tambahan garam, gula, merica, penyedap rasa apabila suka. Masukkan cengkeh, kayumanis, tunggu sampai matang. Cicipin rasa..
- Taburkan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap..
- Selamat mencoba ❤❤❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
