Sedang mencari ide resep sop iga sapi bening yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Bening menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Bening:
- Ambil 1/2 Iga Sapi
- Ambil 4 Buah Wortel
- Siapkan 1 Buah Kentang
- Gunakan 5 Batang Buncis
- Sediakan 1/4 Kol
- Sediakan 3 Batang Daun Bawang / Sesukanya
- Sediakan 3 Batang Daun Sledri / Sesukanya
- Gunakan 1 Buah Tomat Biasa (aku pake tomat cerry)
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
- Gunakan 7 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Sedikit Lada Bubuk / Sesuai Selera
- Ambil 1 Sdm Garam
- Ambil 2 Sdt Gula
- Siapkan sesuai selera Totole
Cara membuat Sop Iga Sapi Bening:
- Cuci bersih iga sapi pakai limo biar gk terlalu amis yah bund,, lalu rebus iga sapi kurang lebih 15 menit,,, buang airnya,, lalu rebus lagi iga sampai kurang lebih 1 - 1,5 jam,,, kalau pakai presto bisa lebih cepat kurang lebih 30 menitan udah empuk
- Sambil nunggu iganya di rebus,, kita potong potong bahan sayuran sopnya,, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi dan kecoklatan.
- Setalah iga sudah empuk masukan tumisan bumbu, lalu kentang dan wortel kurang lebih 15-20 menit,, masukan sayuran lain bersama daun bawang sledri dan tomat,,, lalu tambahkan lada garam dan gula serta bumbu penyedapnya yah bund,,,,
- Koreksi Rasa dan Siap untuk di hidangkan ☺️☺️☺️❤️❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!