Mom sedang mencari ide resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 sdt bawang putih giling
- Siapkan 1/2 sdt jahe giling
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas giling
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 2 kelopak bunga lawang
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Buah pala secukupnya
- Siapkan secukupnya Kulit manis
- Sediakan 4 helai daun limau
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 buah batang serai
- Siapkan 4 batang bawang perai
- Siapkan Seledri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercintaš„°, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
