Lagi mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda potong-potong
- Gunakan 8 siung bawang putih geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daun
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh (resep asli tidak ada)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang pre
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 3 lembar kubis rajang tipis
- Siapkan 1 batang seledri iris halus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis potong2
- Sediakan Sambal kecap
- Sediakan Bawang merah gorengp
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih dan buang kotoran yang mengapung. Sambil merebus ayam siapkan semua bahan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan serai,daun Salam,daun jeruk,jahe,lengkuas.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi ayam. Tambahkan kayu manis, cengkeh, merica bubuk dan garam.
- Masukka gula dan kaldu bubuk, aduk sampai merata. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan seledri. Masak sampai matang dan empuk ayamnya.
- Siapkan potongan daun bawang pre iris kasar. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan daun bawang pre, masak sebentar sampai layu kemudian matikan api kompor.
- Sop ayam ala Pak Min Klaten siap disajikan dengan pelengkap🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
