Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 500 gr daging ayam(ceker, paha, dada)
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 pala parut
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Sayuran
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan 1 bonggol bunga kol
- Ambil 3 buah jamur shitake
- Gunakan 50 gr kacang kapri
- Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan sedikit kaldu bubuk sesuai selera
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Rebus ayam sampai mendidih buang kotoran lemak diatas air, lalu beri lengkuas dan jahe,
- Sambil merebus ayam, panaskan margarin lalu kita tumis bawang putih yg sebagian di rajang halus dan sebagian di geprek saja, bersama bawang bombay,lada dan pala tumis sampai wangi dan tanak
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam, beri daun bawang ikat rebus sampai ayam empuk, sambil menunggu ayam empuk rebus sayuran sampai matang lalu tiriskan
- Beri gula, garam, dan kaldu bubuk/blok pada sup ayam, lalu koreksi rasa masak sebentar
- Susun sayuran pada wadah lalu beri ayam, lalu tuang kuah sup gunakan saringan, lalu beri taburan seledri dan bawang goreng, Sup Ayam siap dihidangkan dg sambal kecap Selamat Menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
