Sop Ikan Gurame Kemangi
Sop Ikan Gurame Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan gurame kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop ikan gurame kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop ikan gurame kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ikan Gurame Kemangi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:

  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 4 bawang merah, diiris
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 batang serai
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
  9. Siapkan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
  10. Ambil 1 mangkok kecil daun kemangi
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  12. Ambil Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:

  1. Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
  2. Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
  3. Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop ikan gurame kemangi