Sup Ayam ala pak Min Klaten
Sup Ayam ala pak Min Klaten

Mom sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sup ayam ala pak min klaten

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam ala pak Min Klaten:

  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
  2. Siapkan 2 buah wortel potong dadu
  3. Sediakan 5 siung bawang putih, geprek
  4. Sediakan 2 btg sereh, memarkan
  5. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
  6. Sediakan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
  7. Siapkan 3 lb daun salam
  8. Ambil 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
  9. Gunakan 2 cm kulit kayu manis
  10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
  11. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
  12. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  13. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
  14. Siapkan 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
  15. Ambil Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)

Cara menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
  3. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
  5. Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup ayam ala pak min klaten