Bunda sedang mencari ide resep sop ayam padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop ayam padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Padang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Padang:
- Gunakan 4 potong Ayam
- Sediakan Air
- Sediakan 2 bh Wortel
- Ambil 1/2 bh Kubis
- Siapkan 2 bh Kacang Panjang
- Ambil 1 bh Kentang
- Ambil 1 bh Daun Bawang
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu Sapi Bubuk
- Ambil Bumbu Rebusan
- Ambil 1 bh Bunga Lawang
- Siapkan 1 bh Kayu manis
- Sediakan 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Ambil 2 ruas jari Jahe digeprek
- Ambil 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Ambil 1 btg Serai digeprek
- Gunakan 3 siung Bawang Putih digeprek
- Gunakan 2 helai Daun Jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!