Lagi mencari inspirasi resep sup ayam lobak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup ayam lobak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam lobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam lobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam lobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Lobak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Lobak:
- Gunakan Bahan bakso :
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan sup :
- Siapkan 1 buah lobak,iris (saya pakai 2 buah kurleb 500gram)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang seledri, iris
- Ambil 2 siung bw merah, iris tipis, goreng utk taburan
- Ambil 3 siung bw putih, iris
- Gunakan 2 sdm garam, 1 sdm gula pasir dan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 liter air (saya pakai 5 liter,biar banyak kuahnya)
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 4 Buah Tahu susu (optional)
Cara menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Cuci bersih lobak, potong-potong sesuai selera, saya potong tipis2.
- Lumuri lobak dengan garam. Didihkan air, rebus lobak yang telah ditaburi garam. Tiriskan, buang airnya.
- Blender daging ayam,tambah 1 siung bawang putih, 1/4 sdt garam dan telur. Didihkan air, bentuk bulat2 daging ayam. masak hingga matang. Tambahkan bawang putih dan lobak. Tambahkan garam,gula dan lada. koreksi rasa.
- Sup Lobak siap untuk di sajikan dengan taburan bawang goreng. oh iya, saya skip 2 siung bawang merah yg digoreng ya,karena masih ada stok bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
