Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kembang tahu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop ayam kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ayam kembang tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Siapkan Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Sediakan Secukupnya wortel, potong2
- Gunakan Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Siapkan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
