Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam sayur yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam sayur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam sayur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Sayur:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong kecil)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya Kol
- Ambil 5 buah kentang kecil
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Bakso
- Ambil Bumbu
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk (saya pake masako sapi)
- Siapkan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sayur:
- Siapkan semua bahan. Potong sesuai selera.
- Didihkan air, rebus ayam yang sudah dipotong sampai matang. Sisihkan.
- Buang air rebusan ayam (karena saya pakai ayam potong, kalau pake ayam kampung, air rebusan bisa dipakai), kemudian ganti yang baru. Sambil menunggu air mendidih kembali. Haluskan 5 siung bawang putih dan merica, 3 siung sisanya iris dengan bawang merah. Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah dan bawang putih bersamaan sampai harum. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
- Masukkan bumbu tumis kedalam ayam rebusan. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan bakso, jika kentang sudah matang masukkan wortel. (Kebetulan saya membeli kentang rebus di pasar, jadi saya masukkan kentang di akhir agar tidak lembek).
- Masukkan garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula. Cek rasa. Jika sudah pas, masukkan kol. (Di step ini saya baru memasukkan kentang yang sudah matang).
- Kemudian tambahkan daun bawang. Masak sebentar, matikan api. Sup ayam sayur siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
