Sedang mencari panduan resep sop ayam jahe yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop ayam jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ayam jahe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Jahe memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Jahe:
- Ambil 10 potong ayam
- Gunakan 3 cm jahe, iris korek api
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, rajang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris bulat
- Ambil 6 siung bawang merah, untuk jadi bawang goreng taburan
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Cara membuat Sop Ayam Jahe:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, iris bahan2 lainnya.
- Rebus ayam sampai mendidih dan keluar busa2, lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air yg baru.
- Sambil menunggu dafing empuk, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan irisan jahe. Tumis semua sampai harum dan kelihatan lemas/matang. Matikan api.
- Tuang tumisan bawang dan jahe tadi ke dalam panci berisi ayam yang dimasak. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa dan keempukan.
- Sambil menunggu daging benar2 empuk, goreng bawang merah.
- Walaupun kuahnya bening, sop ayam jahe ini terasa segar dan gurih di lidah. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Note: sop tidak saya beri lada, krn menurut selere saya, rasa lada yg strong bisa ganggu rasa jahe pada kuah ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
