Lagi mencari ide resep sup ayam sayur dan kembang tahu yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ayam sayur dan kembang tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayur dan kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam sayur dan kembang tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sayur dan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1/2 bagian kembang kol ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar kembang tahu
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun sledri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay (bisa diskip)
- Sediakan 3/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air dan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Siapkan bahan-bahannya. Daging ayam dipotong dadu kemudian direbus sebentar saja, tiriskan dan air rebusan dibuang. Didihkan air dan masukkan kembali daging ayamnya.
- Kupas dan potong wortel sesuai selera, demikian juga kembang kolnya. Potongi kembang tahu sesuai selera dan rendam air panas sebentar, setelah lunak tiriskan. Potong kasar daun bawang dan daun sledri.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, serta rajang bawang bombay kemudian ditumis. Masukkan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Tambahkan lada bubuk. Setelah daun bawang layu, masukkan tumisan ke dalam air berisi daging ayam yang sudah mendidih.
- Masukkan wortel, tunggu sebentar sampai wortel agak lunak kemudian masukkan kembang kol. Setelah mendidih lagi dan sayuran empuk masukkan kembang tahu dan irisan tomat.
- Masukkan rajangan daun bawang (bagian hijaunya), daun sledri, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam sayur dan kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
