Lagi mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ayam ala pak min klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah wortel potong²
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Ambil 2 lembar daun sop
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu Rempah :
- Siapkan 1-2 serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Gunakan Sambel Bawang :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Garam, kaldu dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
- Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
- Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
- Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
- Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
- Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
