Sop ayam
Sop ayam

Anda sedang mencari ide resep sop ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop ayam menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam:

  1. Ambil 1/2 kg ayam (bagian sayap di bagi 3 bagian, dan tulang dada ayam)
  2. Gunakan 1 buah kentang
  3. Siapkan 1 buah wortel agak gede
  4. Sediakan 1/4 kol
  5. Ambil 5 biji buncis
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang seledri
  8. Ambil 1 batang daun bawang
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
  14. Gunakan 2/3 sachet kaldu bubuk masako
  15. Sediakan 7 siung bawang merah diiris

Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan
  2. Goreng bawang merah sampai agak kuning, angkat, tiriskan.
  3. Siapkan semua bahan sayur, dan cuci bersih
  4. Potong kentang dan wortel agak besar², potong kol beberapa bagian agak lebar, dan buncis juga di potong² agak panjang
  5. Potong tomat menjadi 8 bagian, potong seledri memanjang dan potong daun bawang jangan terlalu panjang
  6. Haluskan bawang putih, lada dan garam
  7. Masak ayam, kentang, dan wortel beserta bumbu yang sudah dihaluskan dalam panci dengan 6 gelas air, tutup panci, tunggu sampai mendidih
  8. Masukkan buncis, kol,garam dan gula, dan masako, aduk rata, tunggu mendidih
  9. Masukkan tomat, seledri dan daun bawang, koreksi rasa, bila ada yang kurang, tinggal di tambah garam, atau gula atau masako, lalu angkat, taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop ayam