Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam sederhana yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sayur bening bayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur bening bayam sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening bayam sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening bayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Sediakan 2 buah wortel (baby wortel)
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur/ cikur (ukurang sedang kurang lebih 3-5 cm)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 liter/ secukupnya air
- Siapkan sejumput lada (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, petik bayam sesuai selera dan potong wortel kecil-kecil memanjang. (tujuannya supaya memudahkan serta mempersingkat proses pematangan)
- Kemudian, bersihkan bagian kulit atau luaran dari kencur/cikur lalu geprek (tekan) sampai keluar aromanya serta bagian dalamnya terbuka.
- Memotong bawang putih dan bawang merah dengan ukuran sedang. (tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal)
- Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan kencur/cikur kedalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan wortel, masak sampai matang (empuk) kurang lebih 3-5 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambahkan banyak lada atau potongan cabai).
- Masukkan bayam aduk rata dan masak sampai terlihat layu. Jangan sampai terlalu lama karena akan mengurangi gizi pada bayam. Tes rasa, matikan api, angkat, dan sajikan 🌻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
