Bunda sedang mencari panduan resep sayur bening yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sayur bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening:
- Gunakan 2 ikat bayam (siangi,cuci)
- Siapkan 2 buah wortel (potong bulat)
- Siapkan 1 buah oyong (potong bulat)
- Sediakan 1 buah labu siam (potong kotak 1.5 cm)
- Sediakan 1 buah jagung manis (potong kecil/dipipil biji saja boleh)
- Sediakan 10 buah rawit merah (utuh)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1-2 jempol kencur (cuci,iris)
- Ambil 3 buah tomat hijau (potong2)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 L air
- Sediakan Gula, garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt terasi (bila tidak suka,boleh skip)
Langkah-langkah membuat Sayur Bening:
- Didihkan air. Masukan irisan bawang, daun salam,terasi dan kencur. Rebus hingga bau bawang mentah hilang.
- Masukan jagung,wortel dan labu siam. Masak hingga 1/2 matang.
- Masukan oyong,tomat dan cabe rawit. Rebus selama 5 menit,kemudian masukan bayam,gula,garam,kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa. Selesai!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
