Bunda sedang mencari ide resep black pepper beef stir-fry yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena black pepper beef stir-fry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep black pepper beef stir-fry
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black pepper beef stir-fry, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan black pepper beef stir-fry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black pepper beef stir-fry yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan black pepper beef stir-fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Black Pepper Beef Stir-fry memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Black Pepper Beef Stir-fry:
- Siapkan 250 gr Striploin steaks (sirloin, rib-eye are also fine)
- Sediakan 2 tbsp Vegetable oil
- Gunakan 3 cloves Garlic, chopped
- Ambil 1 Onion, sliced
- Sediakan 2 Bell pepper, deseeded and cut into bite-size pieces
- Ambil 2 stalks Scallions, sliced
- Siapkan Marinade:
- Gunakan 3/4 tbsp Soy sauce
- Sediakan 1/2 tbsp Shaoxing wine
- Ambil 1/4 tsp Baking soda
- Siapkan 2 tsp Cornstarch
- Sediakan Stir-fry Sauce:
- Gunakan 1 tbsp Oyster Sauce
- Sediakan 2 tbsp Shaoxing wine
- Gunakan 2 tbsp Soy sauce
- Siapkan 1/2 tbsp Dark soy sauce
- Ambil 2 tsp Sugar
- Ambil 3/4 tsp Ground black pepper
- Ambil 1 tsp White vinegar
Cara membuat Black Pepper Beef Stir-fry:
- Slice the steaks against the grain and at on the diagonal to form wide strips that are no more than half a centimetre thick.
- Whisk together the marinade ingredients, then add the beef and mix well with hands to make sure every piecd of beef is coated. Set aside to marinade for 10 minutes.
- Mix all the stir-fry sauce in a small bowl.
- Heat the vegetable oil in a large non-stick frypan over medium heat. Add the garlic and stir-fry for 30 seconds or until golden brown.
- Push the garlic to the sides of the frypan and add the beef strips into the centre. Spread the beef out as much as possible and allow to sear for about 2 minutes.
- Before the beef is cooked through, add the onion and bell peppers, stir-fry until the beef is just cooked.
- Add the stir-fry sauce and stir-fry for another 10 seconds or until everything is well coated.
- Turn the heat off and sprinkle the scallions on top of the stir-fry beef.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Black Pepper Beef Stir-fry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat black pepper beef stir-fry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
