Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr kol
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 5 buah cabe kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu dapur :
- Gunakan 1-2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Laos
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air bersih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
