Anda sedang mencari inspirasi resep gepuk sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gepuk sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gepuk sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gepuk sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gepuk Sapi memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gepuk Sapi:
- Ambil 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
