Mom sedang mencari panduan resep tongseng sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
- Ambil Sesuai selera cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
- Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
- Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
