Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Gunakan 700 ml air sesuaikan
- Sediakan 250 ml santan
- Sediakan 80 gr kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 lengkuas
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cabe rawit utuh
- Ambil 5 bwng merah
- Ambil 3 bwng putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm garam sesuaikan
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Baluri irisan daging (jangan tebal2) dengan tepung kanji lalu diamkan selama minimal 15-30 menit, baru cuci kemudian tiriskan, tumis bumbu utama blender (bwg putih, merah, kunyit, jahe)tumis dg rempah, lengkuas, sereh, lada, ketumbar, daun salam, sampai harum, lalu masukkan daging sapi aduk2
- Masukkan air, lalu masak sampai mulai empuk, kemudian beri santan, masak sampai daging empuk
- Masukkan kol, kecap, garam dan gula masak sebentar
- Lalu koreksi rasa, masukkan tomat dan cabe, masak 1 menit,
- Tongseng sapi siap dihidangkan, selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
