Asem Asem Daging Sapi
Asem Asem Daging Sapi

Lagi mencari panduan resep asem asem daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asem asem daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep asem asem daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem Asem Daging Sapi:

  1. Ambil 250 gram daging sapi
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas
  4. Ambil 4 bh cabe rawit utuh
  5. Siapkan Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
  6. Gunakan Bumbu Iris :
  7. Gunakan 4 butir bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 bh cabe merah besar
  10. Siapkan 2 bh cabe hijau besar (sy skip)
  11. Ambil 4 bh tomat hijau
  12. Sediakan 4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Cara membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih
  2. Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging
  3. Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk
  4. Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asem asem daging sapi