Sedang mencari ide resep beef teriyaki yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep beef teriyaki
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Teriyaki menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan 900 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 cm jahe, diparut
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah paprika hijau
- Gunakan 3 sdm tepung maizena (dicampur dengan 15 sdm air)
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Ambil 12 sdm minyak goreng
- Siapkan 450 mL air
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 9 sdm kecap manis
- Sediakan 6 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica atau lada bubuk
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Iris daging sapi tipis-tipis (sesuai selera), kemudian marinasi daging dengan bumbu marinasi diatas lalu aduk rata. Kemudian diamkan daging selama kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap. Simpan dikulkas
- Siapkan dan cuci bersih jahe, bawang putih, paprika dan daun bombay. Cincang halus bawang putih dan jahe
- Setelah itu, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna menjadi agak kecoklatan
- Tambahkan air agar ada sedikit kuah, masak sampai daging matang dan empuk. Jika sudah, masukkan paprika hijau dan bawang bombay. Masak hingga agak layu, kemudian beri gula pasir dan aduk hingga merata
- Kemudian masukkan larutan maizena kedalamnya agar kuah mengental. Aduk hingga merata. Biarkan hingga kuah mendidih. Kemudian angkat dan beef teriyaki siap disajikan ?. (Saya tambahkan salad wortel dan kol supaya terasa sedikit segar)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
