Iga Sapi Bakar
Iga Sapi Bakar

Bunda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena iga sapi bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep iga sapi bakar

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga sapi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Sapi Bakar:

  1. Sediakan Iga Sapi rebus hingga matang
  2. Ambil secukupnya Gula
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  5. Ambil secukupnya Lada bubuk
  6. Siapkan secukupnya Kecap
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 3 cabe merah
  9. Sediakan 11 cabe rawit (sesuai selera)
  10. Siapkan 3 bawang merah
  11. Gunakan 2 bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1/2 ruas kecil kencur
  15. Gunakan 1 st ketumbar
  16. Siapkan 1/2 st jintan

Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar:

  1. Siapkan semua bahan, rebus atau presto iga hingga empuk dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu yang sudah di cuci terlebih dahulu, bawang merah, bawang putij, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kencur, ketumbar dan jintan
  3. Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air
  4. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga harum. Dan mulai mengental. Angkat dan dinginkan
  5. Panaskan pemanggang, olesin dengan minyak, panggang iga sambil diberi olesan bumbu. Bakar hingga matang dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: iga sapi bakar