Anda sedang mencari panduan resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Gunakan Bumbu halus basah
- Ambil 300 gram cabe merah keriting
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Gunakan 75 gr bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt Adas manis
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Bahan cemplung
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
