Lagi mencari ide resep sate komoh sapi 🐮 yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate komoh sapi 🐮 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate komoh sapi 🐮
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮 memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit jinten (sangrai)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Siapkan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Siapkan 50 mil air matang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
