Sedang mencari panduan resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur lodeh iga sapi tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Siapkan 700 gr iga sapi mix tetelan
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 1 labu Siam uk.sedang
- Ambil 5 kacang panjang
- Sediakan 1 tahu kuning
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Siapkan 3 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 Sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 850 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
