Sedang mencari panduan resep nasi goreng bakar sapi pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi goreng bakar sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng bakar sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng bakar sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng bakar sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng bakar sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Sediakan 4-5 cup beras
- Ambil air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
- Ambil 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
- Gunakan 2 ruas jahe, digeprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 1 batang serai, digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 6-7 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
- Sediakan kecap manis
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
- Siapkan daun pisang untuk membungkus
- Ambil emping dan bawang goreng untuk pelengkap
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Aron beras dengan air, santan, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam, hingga setengah matang (atau air menyusut) kemudian tanak nasi di kukusan.
- Setelah nasi matang, hilangkan uap, dan mulai untuk menggoreng nasi.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi, kemudian masukkan nasi, garam, lada, penyedap, dan kecap sesuai selera. Aduk rata, dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika ingin lebih pedas.
- Setelah selesai di goreng, ambil potongan daun pisang, sesuaikan ukuran daun dengan banyaknya nasi yang dituang. Tuangkan nasi di atas daun, berikan daun kemangi di atas atau di tengah nasi lebih baik. Kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi di kedua ujung daun.
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas pan, hingga daun terbakar sempurna. Saya suka bakarannya hingga ke permukaan nasi di dalam daun, jadi saya bakarnya agak lama dengan api sedang.
- Sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng, emping, dan acar sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng bakar sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
