Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bakso sapi kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakso sapi kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kuah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Sediakan 1 paket bakso sapi isi 8 buah (jumlah bakso sesuai dengan selera)
- Ambil 1 mangkok sop toge
- Siapkan 1 mangkok sop kwetiau kering atau basah
- Sediakan Bahan-bahan buat bumbu kuah bakso sapi:
- Gunakan 1/4 sendok teh biji ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 batang kayu manis (sangrai)
- Ambil 20 gram gula batu putih
- Ambil 10 buah potongan kecil lengkuas
- Sediakan 2 sendok makan kaldu sapi
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 buah pekak (sangrai)
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir putih
- Sediakan 1/4 sendok teh merica putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kuah:
- Cuci 8 buah bakso sapi hingga benar-benar bersih.
- Cuci toge hingga bersih lalu keringkan.
- Sangrai bahan-bahan berikut selama untuk beberapa detik : ketumbar pekak & kayu manis hingga wangi.
- Masukan bahan-bahan berikut ke dalam panci berisi air lalu rebus berasama bakso,toge dan kwetiau: pekak, kayu manis, lengkuas, merica bubuk putih, kaldu sapi, garam, gula batu & gula pasir putih. Masak hingga mendidih.
- Masak kwetiau kering yang sudah teredam air dingin selama 30 menit kedalam kuah yang mendidih ; masak untuk 6 -7 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
