Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr kol
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 5 buah cabe kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu dapur :
- Gunakan 1-2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Laos
- Siapkan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air bersih
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
