Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bakso sapi kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kuah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Siapkan 1 paket bakso sapi isi 8 buah (jumlah bakso sesuai dengan selera)
- Ambil 1 mangkok sop toge
- Ambil 1 mangkok sop kwetiau kering atau basah
- Gunakan Bahan-bahan buat bumbu kuah bakso sapi:
- Gunakan 1/4 sendok teh biji ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 batang kayu manis (sangrai)
- Gunakan 20 gram gula batu putih
- Sediakan 10 buah potongan kecil lengkuas
- Gunakan 2 sendok makan kaldu sapi
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 buah pekak (sangrai)
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir putih
- Siapkan 1/4 sendok teh merica putih bubuk
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kuah:
- Cuci 8 buah bakso sapi hingga benar-benar bersih.
- Cuci toge hingga bersih lalu keringkan.
- Sangrai bahan-bahan berikut selama untuk beberapa detik : ketumbar pekak & kayu manis hingga wangi.
- Masukan bahan-bahan berikut ke dalam panci berisi air lalu rebus berasama bakso,toge dan kwetiau: pekak, kayu manis, lengkuas, merica bubuk putih, kaldu sapi, garam, gula batu & gula pasir putih. Masak hingga mendidih.
- Masak kwetiau kering yang sudah teredam air dingin selama 30 menit kedalam kuah yang mendidih ; masak untuk 6 -7 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
