Sedang mencari panduan resep sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 500 gr daging sapi (has dalam)
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan Bahan perendam daging
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm hichory smoke sauce (bbq sauce)
- Sediakan Bahan Lainnya
- Siapkan 3 lembar bay leaves
- Gunakan 1/2 sdt rosemary
- Gunakan 1 sdm lada hitam bulat
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan 1 sdm margarine
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena (saya skip)
- Ambil secukupnya Garam, gula
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Iris tipis daging lalu rendam dg bahan perendam(saus tiram, kecap asin, kecap manis dan hichory smoke sauce) diamkan dalam kulkas 30 menit
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dan tumbuk kasar lada hitam
- Panaskan minyak dan margarine tumis bawang merah dan bawang putih..masukkan bay leave, rosemary lalu masukkan daging aduk sesekali sampai daging berubah warna tambahkan air 250 ml air masak sampai air menyusut kurang lebih dimasak sekitar 15 menitan dg api sedang baru masukkan bawang bombay dan lada hitam..aduk sebentar sampai bawang bombay tampak layu dan lada hitam mengeluarkan aroma
- Kmudian tutup biarkan 10 menit sesekali dicek air nya jika tinggal sedikit masukkan garam, gula koreksi rasa, sebelum diangkat (masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air : saya skip)…aduk sebentar…matikan api, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
