Lagi mencari panduan resep sei sapi sambel luat yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sei sapi sambel luat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sei sapi sambel luat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi sambel luat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sei sapi sambel luat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sei sapi sambel luat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sei sapi sambel luat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambel Luat menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sei Sapi Sambel Luat:
- Siapkan 500 gr daging tanpa lemak
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 buah paprika
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Untuk sambel luat nya :
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat (selera boleh pakai / tidak)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
Cara membuat Sei Sapi Sambel Luat:
- Pertama, siapkan daging kemudian masak diatas wajan teflon tanpa minyak sampai berubah warna dan tekstur. Angkat dan tiriskan. Kemudian buat bumbu halus. Ulek bawang putih, lada dan garam, tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging, paprika, bawang bombay dan cabai merah aduk merata tunggu hingga bumbu halus meresap.
- Kedua, kita buat sambalnya. Disini sambalnya mentah ya buibuu. Ulek kasar smua cabai, bawang merah, daun bawang iris halus, jeruk nipis diperas dulu airnya kemudian diris kecil² masukkan ke dalam adonan sambel, masukkan garam, gula dan kaldu. Icip rasa jika sudah pas sajikan dengan sei sapi nya.
- Terakhir sajikan sei sapi bersampingan dengan sambal luat. Asik dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sei Sapi Sambel Luat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sei sapi sambel luat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!