Bunda sedang mencari panduan resep kicik daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kicik daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kicik daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kicik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kicik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kicik daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kicik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kicik Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kicik Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi, slice
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdm ketumbar butir
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 5 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu geprek :
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 slice lengkuas
- Ambil 400 ml santan kental
Langkah-langkah membuat Kicik Daging Sapi:
- Slice daging agak lebar tapi jangan tebal².
- Haluskan semua bumbu hingga halus.
- Masukkan daging dalam cobek, dan campurkan dengan daging hingga rata.
- Masukkan daging, bumbu geprek dalam wajan, tambahkan 100 ml santan. Masak hingga santan menyusut.
- Tambahkan sisa santan, masak hingga santan menyusut dan daging matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kicik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kicik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
