Lagi mencari ide resep gudeg iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gudeg iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gudeg iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Iga Sapi:
- Ambil 1 kg nangka muda, rebus
- Ambil 1 kg Iga sapi, saya presto terlebih dulu
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula aren
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan Bumbu hakus:
- Gunakan 4 sdm bumbu dasar putih
Langkah-langkah membuat Gudeg Iga Sapi:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur nangka dan iga sapi dengan bumbu halus, bumbu cemplung, santan, air, kecap dan gula aren. Masak dengan api kecil sedang. Tutup.
- Sekali-sekali aduk, supaya matang merata. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Masak hingga bumbu meresap dan air agak mengering serta nangka telah berubah warna. Angkat
- Gudeg Iga Sapi, siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
