Mom sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- Siapkan 1 buah paprika hijau, potong kotak
- Sediakan 1 buah paprika merah, potong kotak
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk. besar, potong kotak
- Ambil 10 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 1 cm jahe, parut
- Ambil 2-3 sdm merica hitam bubuk (opsional. Bs dikurangi)
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dgn 2 sdm air
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa dan gula pasir
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan 🐮 Bumbu marinasi:
- Siapkan 3-4 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm soy sauce
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Balur irisan daging sapi dgn bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi yg telah dimarinasi. Tumis merata. Tambahkan air. Tutup wajan dgn tutup panci selama kurang lebih 5 menit.
- Buka tutup panci. Jika kurang kecap/tiram bisa ditambah sesuai selera ya. Tp saya tadi hanya menambahkan kecap saja sekitar 2 sdm. Aduk2 rata daging sapi. Tambahkan paprika, bombay, dan merica hitam. Aduk rata.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga maizena larut dan tercampur merata. Cek rasa. Matikan api.
- Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
