Lagi mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Siapkan 1 1/2 cm Jahe
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm masako
- Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm lada hitam
- Siapkan Bumbu Rendam Daging :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garnish:
- Siapkan 7 buah cabe merah besar (buang bijinya lalu potong kotak)
- Sediakan 7 buah cabe hijau (buang bijinya lalu potong kotak)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran besar potong kotak2
- Sediakan 3 sdm air + 1 sdt tepung maizena
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Potong tilis memanjang daging, lalu rendam dengan bumbu rendaman dagunh selama 1 jam sampai meresap.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging. Tambahkan 5 sdm. Lalu tutup pancinya.
- Setelah air berkurang sedikit. Tambahkan kecap 2 sdm. Lalu tambahkan masako. Lalu gula pasir. Lalu masukkan bahan garnish.
- Aduk rata, lalu tambahkan 5 sdm lada hitam.
- Setelah kuah menyusut. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Lalu masak hingga kuat agak mengental dan matang.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
