Suwir Daging Sapi Pedas
Suwir Daging Sapi Pedas

Anda sedang mencari ide resep suwir daging sapi pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena suwir daging sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep suwir daging sapi pedas

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suwir daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suwir Daging Sapi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suwir Daging Sapi Pedas:

  1. Ambil 300 gr daging sapi (cuci bersih, rebus sampai empuk kemudian suwir-suwir lalu tiriskan dan sisihkan sedikit air kaldu nya)
  2. Gunakan 2 batang serai geprek
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk (potong kecil-kecil)
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Ambil Secukupnya gula
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  9. Ambil Secukupa air kaldu daging sapi
  10. Siapkan Sedikit air asam jawa
  11. Ambil Bahan Halus
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 15 buah cabe merah rawit
  15. Gunakan 5 buah cabe merah besar

Cara menyiapkan Suwir Daging Sapi Pedas:

  1. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis rata.
  2. Masukkan daging suwir lalu air kaldu sedikit saja dan air asam jawa. Sambil diberi kaldu jamur, gula dan garam sesuai selera. Biarkan hingga mendidih dan air susut sambil terus diaduk rata. Terakhir beri potongan daun jeruk.
  3. Bila air kaldu sudah habis dan suwir daging mengering, matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Daging Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suwir daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: suwir daging sapi pedas