Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena daging sapi masak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi masak pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi masak pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak pedas menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi masak pedas:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 4 ruas lengkuas/ laos
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan gula
- Ambil 3 sendok makan saos rajarasa
- Gunakan 1 sendok teh saos tiram
- Siapkan 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Daging sapi masak pedas:
- Potong dadu daging sapi. Beri saos raja rasa dan saos tiram. Diam kan 10 menit. Goreng dengan api sedang hingga berubah warna. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabai merah besar dan cabai rawit. Potong tomat menjadi 4 bagian. Potong tipis lengkuas.
- Panaskan 2 sendok sayur minyak menggunakan api besar, tumis bawang merah dan putih halus hingga wangi. Masukan cabai merah besar dan rawit halus. Tumis hingga tercampur.
- Masukan lengkuas, tomat, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga lebih kental. Kecilkan api kompor.
- Masukan daging goreng yang telah ditiriskan.
- Beri setengah gelas air.
- Masukan gula dan garam
- Besarkan api dan aduk masakan hingga air menyusut dan masakan mengental.
- Matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat. Sangat nikmat disantap saat hujan turun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
